火烤二吃時吃烤肉和吃火鍋不太一樣，火鍋只要湯頭用料足，沾醬OK，就能彌補肉質上的缺陷，而烤肉如果不夠新鮮，可能放到炭火上就很容易變老，因此在選擇食材上，要儘量選擇新鮮上等的肉品。現在有許多商家為了滿足饕客們的喜好，還會專門進口極品牛肉、羊肉、海鮮，像霜降牛肉、神戶牛肉、松板豬肉，等等，口感美味，讓您吃一次就上癮！另外，再搭配秘方醃製的沾醬，配料的工序、配方、注意事項全部都有講究，這樣能讓肉更加香而不膩，才算是品嘗到正宗道地的烤肉。 有的朋友喜歡西式燒烤，像美式BBQ、南美烤肉、歐式燒烤、澳洲燒烤等等，也有人喜歡精緻藝術的日式和韓式燒烤，現在還有的餐廳推出了特色的像是蒙古烤肉、土耳其烤肉的燒烤等，因此，別再以為燒烤只是隨便拿肉在炭火上烤烤這麼簡單了！而且伴隨著燒烤旺季的到來，各大餐廳為提高人氣，紛紛推出各類試吃、團購、徵集評價等活動，還在猶豫什麼呢？帶著家人和朋友，一起加入到這一季最夯的美食活動中來吧！小編為您推薦的這幾家燒烤店當中，有非常多道人氣超旺的美食，歡迎朋友們前去試吃。
